Pizza Régina

C’est mercredi, les enfants mangent à la maison et ta la flemme de faire à manger ? J’ai la recette qu’il faut ! Une bonne pizza à la pâte fait maison rien de mieux puis en plus c’est bien meilleur que la pizzeria du coin et moins cher aussi !

La recette :

1 pâte à pizza
• 1 pot de bonne sauce tomate
• 250 grammes de champignon de Paris frais
• gruyère râpé
• 150 grammes de jambon blanc
• herbes de provence

Commencer par préparer la pâte à pizza recette ici.

Préchauffer le four a 180°C.

Peler et couper les champignons. Couper le jambon en lamelle. Étaler la sauce tomate sur votre pâte à pizza. Mettre les champignons et le jambon sur la pizza saupoudrer d’herbes de Provence. Parsemer de gruyère râpé et le tour est joué !

Enfourner pendant 15 à 20 minutes.

C’est prêt ! Ici on accompagne avec de la salade verte.

pizza_regina

Bon appétit .

Publicités

Pizza paysanne

La recette : 

• 1 pâte à pizza
• 5 pomme de terre
• 2 gousses d’ail                                                                     Pizza
• crème fraîche
• 1 barquette de lardon nature
• Persil
• 4 gros champignons de Paris frais

Pelez et couper les pommes de terre en cube, faire cuire à la vapeur (pour moi) ou dans de l’eau salée. Dans une poêle faite revenir les lardons et ajoutez l’ail émincé en fin de cuisson. Débarrassez dans une assiette. Ajoutez une noix de beurre dans la poêle et faire dorer les pommes de terre pendant 4 à5 minutes avec le persil, salé et poivrer.

Préchauffez le four a 180°C.

Étalez la pâte a pizza piquer à la fourchette déposez de la crème fraiche sur toute la pâte , ajoutez les lardons , les pommes de terre , terminez par les champignon préalablement pelé et coupé en tranche.

Couvrir de gruyère râpé. Enfournez pour 15 à 20 minutes.

pizza_paysanne_pomme de terre